vronciis.blogg.se

Falukorv i ugn

1 falukorv
1 purjolök
ost
ketchup
senap
5 dl grädde
2 dl creme fraiche paprika/chili
1 dl chilisås
salt, peppar, vitpeppar

Ställ ugnen på 220 grader.
Skär falukorven i skåror halvvägs igenom. Fyll med ost, senap och ketchup. Strö över hackad purjolök.
Rör ihop såsen och fördela ut i formen, ställ in i mitten av ugnen och gratinera tills det blir en vacker färg ca 20-25 min.
Servera med potatismos.